低糖質レシピ☆バターチキンカレー

低糖質レシピ☆バターチキンカレー

Description

糖質制限中でも、カレーが食べたくて作りました(^w^)
低糖質でも十分美味しいカレーが出来ました~♪

材料 (4人分)

鶏モモ肉
300g
豆乳グルト
100g
大さじ1
おろし生姜
小さじ1/2
小さじ1/2
カシューナッツ
25g
バター
20g
150cc

作り方

1

写真

鶏モモ肉は一口大に切り、豆乳グルト・カレー粉・おろしにんにく・おろし生姜をよく揉み込んでおく。

2

写真

フードプロセッサに、ラカント・カシューナッツ・トマトペースト・水を入れて滑らかになるまで回す。

3

鍋にバターを熱し、1の鶏肉を漬け汁ごと入れて炒める。

4

2とコンソメを加えて、水分が飛んでトロリとするくらいまで弱火で30分程煮込む。

5

最後にガラムマサラを加えてひと煮立ちさせたら完成!

6

一人分・245kcal
蛋白質 14.5g
脂質 18.5g
糖質 5.4g

コツ・ポイント

カシューナッツは甘味とコクを出すためのものなので、必ず入れてください!

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、糖質制限をしています☆
低糖質レシピを日々研究中です(*^^*)
アメブロで、ライザップ生活のブログを書いていますので、よろしければご覧ください☆
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 3487641 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

20/01/04

写真

とっても美味しかったです(*´▽`*) また作ります!

クックNWK53S☆

19/02/20

写真

この後カリスメティも少し入れました!美味しかったです(^-^)

★☆A…T☆★

ありがとうございます!作っていただけて嬉しいです!

18/03/30

写真

低糖質でこんなに美味しいカレーが食べれるなんて!(´^q^`)

エミガール

ありがとうございます!嬉しいです(*^^*)

17/01/21

写真

大好きで何度もリピしてます♡幸せの味です!

ゆうちゃそ♥

ありがとうございます!嬉しいです(*≧∀≦*)