簡単マフィン★はちみつさつまいもりんご

簡単マフィン★はちみつさつまいもりんご
パーティにもぴったり★
小さいマフィン型で作れば、たくさん出来ます‼
はちみつ、さつまいも、リンゴ、HMで簡単♪

材料 (マフィン型10個)

バター
90g
2個
大さじ6(控えめは4)
☆さつまいも
中1本
☆水
200ml
☆りんご
1/2個
大さじ3

1

☆1 さつまいも中1本の皮をむいて小さく切り、鍋に水200mlと入れて蓋をし、柔らかくなるまで茹でて、粗くつぶす。

2

写真

☆2 1の鍋に、
・りんご(1/2個をさいの目切り)
・はちみつ(大さじ3)
を加えて混ぜておく。

3

写真

(大きめのボウルに)
常温で柔らかくしたバター90g、はちみつ大さじ6を加えて混ぜる。
(甘さ控えめ:はちみつ大4)

4

溶き卵2個分を2回に分けて加え、混ぜる。

5

ホットケーキミックス200gを入れて軽く混ぜ、さらに☆を入れて混ぜる。

6

マフィン型に入れ、
180℃のオーブンで20~23分ほど焼く。

7

カラフルなマステを爪楊枝につけて、即席の旗★の完成!

8

写真

はちみつの代わりにメープルシロップでも!

2016/04/30写真を変更しました。

コツ・ポイント

☆を先に作るので、さつまいもとリンゴがしっとりと甘く味もしっかり。
お好みで☆にレモン汁を振っても。

このレシピの生い立ち

明日パーティーをしたい!と突然言い出した娘のために、家にあった材料で作りました。
焼き色をしっかりつけると香ばしくて美味しい♪様子を見て焼き時間を調整してみて下さい。
★検索3位★12.01「さつまいも マフィン」
初投稿レシピなので感動♥
レシピID : 3487905 公開日 : 15/10/31 更新日 : 18/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

16/10/23

写真

絶品でした♪ありがとうございました家族にもプレゼントします♪

♡♡まいこ♡♡

まいこさん、つくれぽありがとうございます♥うれしい♪

16/03/14

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美味しく焼けました!

しょおたん♪

しょおたん♪さん、つくれぽありがとうございます☆嬉しいっ!

16/03/08

写真

美味しくて簡単でボリューム満点!旦那絶賛でした(*^^*)

みちゅねこ

みちゅねこさん、ありがとうございます!絶賛なんて嬉しいっ♥

16/01/01

写真

美味しかったです♩

OhMikiy

OhMikiyさん、ありがとうございます♪