☆カンタン酢で紫玉ねぎの甘酢漬け☆

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Description

紫玉ねぎをカンタン酢につけるだけ☆
サラダにトッピングしてもカレーの付け合せにも、そのままでも。彩きれいな酢漬け☆

材料

1個
カンタン酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    紫玉ねぎをスライサーもしくは包丁で薄切りにし、そのまま15分~30位放置する。

  2. 2

    手をきれいに洗って玉ねぎをぎゅっと絞って清潔な保存容器に入れ、その上からカンタン酢をかけて出来上がり♪

  3. 3

    2~3時間では美味しく食べられます。

  4. 4

    H28/7/8
    皆様のおかげで
    話題入りしました♡
    ありがとう~♡

コツ・ポイント

*塩もみや水にもつけません。辛い玉ねぎも放置することで辛み成分が抜けるようです。
私は1時間位放置しました。

*手をきれいに洗うこと清潔な保存容器(できれば煮沸消毒すれば尚GOOD)かな~(笑)
基本ですから~

このレシピの生い立ち

玉ねぎを生で食べると高血圧予防にいいらしいので今回は紫玉ねぎで色づけてみました♡

カンタン酢って便利ですネ♪
レシピID : 3488161 公開日 : 15/10/31 更新日 : 16/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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プルンバゴ
玉ねぎ切って漬けるだけ色が綺麗で付け合せに便利です。✌️
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まろんかふぇ
紫玉ねぎを買うと作りたくなります。常備菜として色々使えるのでお気に入りです💛
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SAsunny
カンタン酢の代わりに白ワインビネガーで漬けてみました😋サラダにちらして美味しく頂きました
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まろんかふぇ
また作りました~♬紫玉ねぎがあると作りたくなっちゃいます( *´艸`)ごちそうさま💛