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フライパンに◇を入れて中火にかける。沸騰したら豚肉を入れ、混ぜながら煮詰める。
水分がなくなってきたら炒りごまを加えて混ぜ、一煮立ちさせて火からおろす。冷めたらタッパーなどに移して出来上がり。
わが家では温め直し→千切り野菜にのせることが多いです。
だし汁で野菜・根菜類を煮て、お玉一杯分くらい2を入れ味噌で味を調えればごまみそ豚汁に。
サンドイッチにも◎。
2019.5月 宝島社「こんな食べ方あったんだ! 絶品『大量消費』レシピ」に掲載いただきました。ありがとうございました。
とっても嬉しいれぽありがとうございます♪美味しそうです✨