ヘルシーハンバーグの画像

Description

ヘルシーなハンバーグ

材料

150g
1/8の半分
1/4
生姜チューブ
5~6cm
☆ポン酢
大さじ2
☆ごま油
大さじ1
塩コショウ
少量

作り方

  1. 1

    豆腐をボウルに入れ、潰す。
    ミンチを加え 手でこねる。

  2. 2

    キャベツ、玉ねぎをみじん切りにし、キャベツは①に加える、
    玉ねぎはレンジで温め少し冷ましてから①に加え、手でこねる。

  3. 3

    生姜、塩コショウを加え、こねる。
    フライパンを熱し油を入れる。

  4. 4

    ハンバーグの形に整え、フライパンにin!!

  5. 5

    いい具合いに焼けたら裏返し、同じ様に焼く。
    お皿に出したら完成!

  6. 6

    ☆を別のお皿に入れ混ぜて、ハンバーグに好みでかけたら完成!

コツ・ポイント

焼いてる時に崩れやすいので注意してください!

このレシピの生い立ち

ハンバーグを食べたくなったけど、ダイエットしてるのでヘルシーな物…って考えて冷蔵庫にあった野菜を使いました!
レシピID : 3488737 公開日 : 15/10/31 更新日 : 15/11/01

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