林檎がない時☆甘酸っぱいバナナキウイパイ
作り方
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1
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熟れ過ぎたキウイ
端を切り取り
ポタージュスプーンとかでくり抜きます
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2
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バナナとキウイを乱切りします
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4
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バキボキ!
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5
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具も多く入れたいので
棒で少し伸ばしました
黄身に少し水を入れて量を多くして
刷毛で生地に塗っていきます
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6
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粗方具が冷めたら
生地の上に乗せて
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7
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フォークで回りを押さえていって
包丁で 切れ目を入れ
卵黄を全体に塗ります
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8
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250℃で予熱して
210℃で 15分オーブンで
焼きました
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9
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お皿に取り ギザギザになるハサミで オーブンペーパーの回りをを可愛くカット
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10
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キッチンバサミで 食べやすい大きさに(長方形)切れ目に沿ってカットして いただきます
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11
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明治のパイシートを使いました
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コツ・ポイント
冷凍庫で生地が割れてしまってて 棒で伸ばして調整して(大まかに…大雑把に…)上下合わせました
このレシピの生い立ち
TV番組でアップルパイを生地から作ってました 食べたくなったけれど 林檎がない…ので あるもので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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