クリスマスなど♡簡単ローストビーフ

クリスマスなど♡簡単ローストビーフ
クリスマスや誕生日やイベント事のメインのお料理に♡
3時間でも放置の時間が多いから他の料理出来ちゃいますょ\(^o^)/

材料 (4〜5人分)

牛モモブロック
500g
塩コショウ
適量
粒コショウ(あれば…)
適量

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食べる3時間前から始めると良いです♡
焼く1時間半位前から冷蔵庫から出して常温に戻す。

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冷蔵庫から出して30分放置したらニンニク生姜をすりおろしお肉全体にすりすりする
塩胡椒、またすりすり…♪
1時間常温放置

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フライパンに牛脂無ければ油を引いて強火にしてフライパンが温まったら…お肉イン♪

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全面に焼き色をつけていく

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全面に焼き色がついたら弱火にしてお肉の量によって5〜10分

この間にタオルを用意!
アルミホイルも広げておくょ♪

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フライパンからお肉を出してアルミホイルにのせてすぐに巻いて!!!^ ^

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更にタオルを巻いてグルグル巻きに♪

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1時間たったら開けてみて♡
出来上がり〜〜ッ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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めっちゃ簡単なのに本格的なローストビーフの出来上がり〜〜ッ♡

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ワサビ醤油で食べるのが私は1番好き♡

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クリスマスにローストビーフにかぼちゃのポタージュ…♡♡♡

レシピID 3423218

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贅沢なゴロゴロハンバーグも良いですょ♪

レシピID 3417422

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ローストビーフにちぎりパンも合うかもッ♪

クルミちぎりパン
レシピID 3425725

コツ・ポイント

しっかり常温にしておくこと♪くらいだょ(^◇^)

このレシピの生い立ち

岡村牧場の牛モモかたまりで購入し
…あまりにも新鮮で美味しそぉだったから作りました^ ^
クリスマスにも作りますが…おいし過ぎてクリスマス前に何度も作りたくなります^ - ^
レシピID : 3490759 公開日 : 15/11/01 更新日 : 16/02/24

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簡単に作れました!

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初めてのローストビーフ。分かりやすいレシピありがとうございました

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さと☆えりさんレポありがとデス^ ^また是非リピして下さいッ

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