めっちゃ簡単‼︎お揚げでポテトサンド☆

めっちゃ簡単‼︎お揚げでポテトサンド☆

Description

お弁当にもオススメ。具はじゃがいもに好きな物を混ぜて詰めて下さい♪

材料

油揚げ
4枚
じゃがいも
中2個(250g)
人参
1/3本
たまねぎ
1/4個
冷凍えだまめ
10莢
ハム
4枚
とろけるチーズ
30g
☆醤油
小さじ1
☆マヨネーズ
小さじ1
☆塩胡椒
少々

作り方

1

写真

角切りにしたじゃがいも、みじん切りにした人参、玉ねぎ、水大さじ1を耐熱皿に入れラップをして600Wで6分レンジで加熱する

2

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①を潰して粗熱をとり、細かく切ったハム、チーズ、枝豆、☆を加えて混ぜる。

3

写真

②を8等分にし、半分にカットした油揚げの中に詰める。この時全体が均等の厚みになるよう詰める。

4

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③をフライパン広げ、焼き色が付くよう中火で片面3分ずつ焼く。フライ返しで上から押さえると綺麗な焼き色が付く。

5

写真

④を半分にカットし、盛り付けたら出来上がり。お好みで醤油をかけてお召し上がり下さい。

6

写真

更にカットすると一口サイズで食べやすいです!このレシピでたっぷり写真の量が出来ます。

コツ・ポイント

カットする時はトマトをスライスする感じで優しく切ると綺麗にカット出来ます。

このレシピの生い立ち

油揚げにじゃがいもをサンドして焼いてみました♪
レシピID : 3491694 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/01/27

写真

サクサク美味しかったです!

4810

綺麗に作って下さり感謝です☻ケチャップ ですか?いいですね♪

16/01/14

写真

食感を残したくて千切り。美味しかったけどやっぱ断面はイマイチだね

makichaki

美味しそうです☻巾着にして焼いたら食べやすいですかね。感謝♪

15/12/04

First tsukurepo mark
写真

今までにないかんじで、新鮮でした!おいしかったです♡

コナン♡

具沢山で美味しそうなお写真とつくれぽありがとうございます☻