創味シャンタンde簡単★八宝菜

創味シャンタンde簡単★八宝菜
創味シャンタンで手間いらず♪
本格的な八宝菜が簡単にできますぇ♡

材料 (4人分)

豚肉
150g
白菜
1/4株
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
人参
1/3本
もやし
1袋
★醤油
小さじ1
★お湯
1カップ
塩コショウ
少々
水溶き片栗粉
適量
うずら卵、いか、海老、筍などお好みの具材

1

食べやすい大きさに切った具材を炒め、軽く塩コショウします。

2

★の調味料を混ぜ合わせ(1)に入れ、全体を混ぜ合わせながら炒める。

3

(2)のスープが沸騰したら仕上げに水溶き片栗粉でトロミをつけてできあがり♪

4

写真

2016/1/15
「創味シャンタン」の人気検索で1位、「八宝菜」でベスト10入り♪

5

2016/2/29
話題入り♪ありがとうございます♪

コツ・ポイント

シャンタンが良い仕事をしとくれやすので、何もコツはおまへん♪

皿うどんや中華丼、お弁当など、たっぷり作って翌日も楽しめますぇ♪

このレシピの生い立ち

祖母も母も八宝菜と言えば創味シャンタンでこうやって作っといやした。
京都では昔から大きな缶の業務用シャンタンがお肉屋さんで売ってましたんぇ♪
レシピID : 3491707 公開日 : 15/11/02 更新日 : 16/02/19

このレシピの作者

レシピエール3期生♪
主婦歴26年、生粋の京女。
東京育ちの年下夫のために日々せっせとあっさりご飯を作っています♡
おばんざいレシピは京都・洛中で長年お惣菜屋をしていた明治生まれの祖母から受け継いだ正統派の味を、だしの素や白だし・めんつゆ・レンジを使って、ちょっとズボラに再現しています♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

106 (99人)

19/02/12

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味付け簡単で美味しかったです☆また作ります♪

あちゃこ☆

ありがとうございます♪

19/02/11

写真

八宝菜をベースに中華飯とあんかけ焼きそばにしました。

ちさオン

ありがとうございます♪

19/02/08

写真

胡麻油で香り出して、中華丼でいただきました❣️

メルマル

ありがとうございます♪

19/02/04

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ありがとうございます!簡単に美味しい八宝菜ができました!

mamaさん1221

こちらこそ、ありがとうございます♪

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