牡蠣の韓国風漬け込み刺身
Description
一人暮らしの時に編み出したお酒の肴
材料
(2人分)
牡蠣生食用
1パック
キムチの素
大さじ1
酢
大さじ1
レモン汁
1/2
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
酒
小さじ1
作り方
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1
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牡蠣を洗う
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2
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調味料を混ぜる
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3
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牡蠣を調味料に漬ける
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コツ・ポイント
牡蠣を漬け込むことで臭みをなくします
このレシピの生い立ち
牡蠣を手軽に食べたい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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