胸肉で☆ピリ辛よだれ鶏

胸肉で☆ピリ辛よだれ鶏

Description

ピリ辛最高っ!

材料 (2人分)

鶏胸肉
350g
もやし
1袋
きゅうり
1本
☆鶏がらスープの素
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆水
大さじ2
☆酒
大さじ1
小さじ1
★鶏の蒸し汁
大さじ2
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ2
★ラー油
大さじ1
大さじ1
大さじ1
★白いりごま
たっぷり
万能ネギ
お好みで

作り方

1

鶏胸肉の皮を取り、フォークでブスブス刺す。☆を全部合わせて胸肉をつけておく。

2

きゅうりは千切り、もやしは洗ってから温泉に通して流水にさらしておく。

3

①にふんわりラップをして、600Wで4分加熱。ひっくり返して4分加熱。余熱(レンジの中に入れたまま)で5分加熱。

4

③でをレンジから取り出し、容器の中に出てきている蒸し汁を使って、★を合わせて、合わせダレを作る。

5

胸肉を好みの大きさに切って、お皿に、もやし→きゅうり→胸肉→合わせダレ→万能ネギの順に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

辛いのが好きな人はもっとラー油を増やしてもいいですねっ!

このレシピの生い立ち

レシピ本に書いてあった分量をいじって好みの味にしました!
レシピID : 3491925 公開日 : 15/11/02 更新日 : 16/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/02/08

写真

片栗粉の効果でお肉がプルンと柔らかくて美味しい♪お弁当にいいね♪

はるじょんママ

つくれぽありがとうございます!

16/12/15

写真

辛いの苦手なのでラー油半量で!美味しく頂きました♪

麻ぁちゃん

ありがとうございます♪

16/03/23

First tsukurepo mark
写真

ピリ辛激ウマ♡リピしてます!!

mikity916♡

りぴしてくれてありがとぉお♪