簡単一品！ポロネギのマスタードチーズ焼き

1. 1

   器にチーズと粒マスタードを混ぜ合わせておく（塊のチーズを使う場合はおろすか１ｃｍ角にカット）。

2. 2

   ポロネギは青い部分を除いて７～８ｍｍにスライスする。

3. 3

   フライパンにブオイルを入れてポロネギを炒める。

4. 4

   しんなりしたら弱火にして蓋をし、柔らかくなるまで８～１０分ほど蒸し焼きにする。軽く塩コショウ。

5. 5

   耐熱皿に４を入れ,
   合わせておいたチーズ＋粒マスタードを上に乗せる。

6. 6

   オーブントースター/グリルでチーズが溶けて少しこんがりするまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち