手羽元で甘味噌グリルチキン
sazaebon
材料
鶏手羽元
12〜16本
塩胡椒
適量
合わせ味噌
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ5
ほんだし素
小さじ1/2
作り方
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1
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手羽元をキッチンバサミで開き、フォークで穴あけて、塩胡椒する
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2
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ボウルに甘味噌を作り、鶏肉をいれて20分ほど漬け込む。
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3
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トースターで230度20分焼く
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コツ・ポイント
ポイントは、肉を開いた所です。オーブントースターの他には、グリルで焼いたことあります。
このレシピの生い立ち
ふろふき大根の甘味噌が余ったので、試しに漬けて焼いたら美味しかったです。厚切りの豚ロースでも美味しくできました。子供がよく食べてくれて嬉しかった
レシピID : 3493216
公開日 : 15/11/03
更新日 : 18/12/01
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年2月6日
2018年6月10日
ありがとうございます。焼き色が最高に美味しそうです^o^
2017年9月1日
ありがとうございます。美味しそうです♡(*´꒳`*)
2017年8月3日
ありがとうございます。とっても美味しそうですね(о´∀`о)