15分でココナッツカレーヌードルスープ
みどちゃん★
作り方
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1
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大きめの鍋に油、ガーリック、生姜、カレーペーストを中火で５分炒める。
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2
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１に、鶏肉を入れて軽く炒める。
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3
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２にチキンスープ、水、魚醤、ココナッツミルクを入れて沸騰させ、塩で味を調整する。
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4
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器に乾燥した状態のライスヌードルを入れ、その上に３をかける。
ライムを絞って、２〜３分経てば出来上がり。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
簡単ヌードルが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
