簡単!レンコンと舞茸キンピラ

簡単!レンコンと舞茸キンピラ

Description

調味料はバターとポン酢だけですが、とっても美味しいです!

材料 (2人分くらい)

レンコン
一節位
舞茸
1/2パック位
ブロッコリーの芯
適量
バター
適量
ポン酢
大さじ1と1/2位

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーの芯は細切り、レンコンは薄い輪切りに切ってから食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを適量入れて、ブロッコリーの芯とレンコンを炒める

  3. 3

    写真

    舞茸を入れ、少ししんなりしたらポン酢を入れて数分炒め合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった余り野菜で簡単に!
レシピID : 3493345 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2021年8月17日

バタポン最強ですね!材料ちょっと違ってすいません!

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2021年8月5日

蓮根→牛蒡で失礼…バタポンは間違いありませんね~♡美味しかった♬

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2019年10月31日

シャキシャキ食感&体に良い素材も嬉しい~★バタポン旨旨~♪

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2019年8月22日

簡単美味しい素敵レシピ!ごちそう様♪(*^_^*)

わ〜美味しそう!嬉しいレポありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)

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