ブルーベリーチーズケーキ

料理本そのままです。

材料 (4人分)

クリームチーズ
1箱
大さじ1
ブルーベリージャム
120g
小さじ2

1

ゼラチンは水にふり入れてふやかします。

2

室温に戻したクリームチーズをなめらかに練り、ジャムを加えます。

3

むらなく混ぜてレモン汁を加え、味を調えます。

4

ゼラチンを電子レンジにかけ(30秒くらい)、溶かします。3にいっきに加えます。

5

容器に入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。

コツ・ポイント

参考文献「子どものためのお手軽おやつ」
小川聖子著 グラフ社

このレシピの生い立ち

レシピID : 34938 公開日 : 01/11/16 更新日 : 01/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」