大豆のお肉で簡単肉味噌

大豆のお肉をしっかり水切りします。

葱、生姜、にんにくをみじん切りしてフライパンに入れてから弱火で炒め、少し火が通ったら胡麻油入れて更に炒めます。

○の調味料を合わせておく

炒めた具に合わせていた調味料を加え、全体にあじがなじむように混ぜたら出来上がり

最後に葱の青い部分ちらします。