風邪の時に便利。炊飯器でお手軽、雑炊
作り方
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1
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材料をザクザク切り、調味料を入れて、スイッチを入れるだけです。
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2
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お好みでお湯を足したり、醤油や塩、梅干しを入れたりして味を調整してみてください。
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コツ・ポイント
米の水の量は、1.5倍を目安に野菜の量が少ないのであれば2倍くらいで丁度良いです。
雑炊の汁が足りなければ後からお湯を少し足して調整してください。後からお湯を少し好みで追加するくらいで丁度良い。
熱々のところに溶き卵を入れても美味しいです。
雑炊の汁が足りなければ後からお湯を少し足して調整してください。後からお湯を少し好みで追加するくらいで丁度良い。
熱々のところに溶き卵を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
風邪をひいたので、楽に。
野菜多めでも炊飯器で作ると相当、ぺちゃんこになるので、野菜も多めに摂れて、炊飯器は便利です。
野菜多めでも炊飯器で作ると相当、ぺちゃんこになるので、野菜も多めに摂れて、炊飯器は便利です。