サラダパンケーキ

サラダパンケーキ
野菜サラダと生ハム~カマンベールチーズをのせて、チーズドレッシングをかけたおかずパンケーキです!

材料 (2人分)

パンケーキミックス粉
150g
牛乳
200ml
アボカド
1/2個
プリーツレタス
2枚
紫玉ねぎ
1/4個
ミニトマト
適宜
カマンベールチーズ
1/2個
生ハム
1パック
チーズドレッシング
大さじ3
サラダ油
1~2

1

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ボールにミックス粉と水を入れてよく混ぜる。

2

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フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で冷まし、生地を流したら片面を弱火で約2分、裏返して約1分30秒焼く。

3

アボカド→皮と種を除きスライスする。紫玉ねぎ→薄くスライス水にさらして水気を切っておく。
カマンベール→好みの大きさに

4

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皿に②を盛りつけ、アボカド、生ハム、紫玉ねぎ、チーズなどをのせ、チーズドレッシングをかけできあがり。

コツ・ポイント

ぬれぶきんに温めたフライパンを置いて、温度を下げてから生地を流しす事と、高いところから生地を流しこむことで、焼き色のキレイなま~るいパンケーキが焼けるようになります!

このレシピの生い立ち

おかずパンケーキを作って見たかったので!
レシピID : 3494553 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/07/04

First tsukurepo mark
写真

あるものでやりましたが、パンの甘さと野菜の調和が美味でした!

しゃんない

初れぽありがとうございます!きれいな仕上がり(^_^)v