チョコチップマフィンの画像

Description

改良 2015.11.10 冷めても、柔らかくなるように、バターorマーガリンの量を増やしました。


材料 (5個分)

180g
小さじ1
砂糖
90g
バターorマーガリン
80g
2個M
大さじ3

作り方

  1. 1

    バターはレンジでチンしてから、空気を含ませるように、泡立て器でクリーム状にする。

  2. 2

    1.にグラニュー糖を2〜3回に分けながら加え、白っぽくなるまで、すり混ぜる。

  3. 3

    別のボールに、卵をよくとき、2.に少量ずつ入れながら、ふわっとするまで混ぜる。

  4. 4

    ゴムべらに持ち替えて、ふるっておいた粉類と牛乳を2〜3回にわけ、そのたびにさっくりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    半量のチョコチップを加えて、さっくりと混ぜ、カップにスプーンで7分目ぐらいまでいれ、さらに残りのチョコチップをトッピング

  6. 6

    180°Cのオーブンで25分焼き、竹串を刺してみて生地がつかなければ出来上がり。

コツ・ポイント

チョコチップは沈むので、半量トッピングしてください。他にもジャムなどでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

チョコチップが余っていたので。
レシピID : 3495308 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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やぶいぬたろう
とても作りやすい分量で、サクっとしてて、軽い食感でした。

つくれぽ ありがとうございます。美味しそうですね^_^

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くぅ(´ω`)
友人宅への手土産に♪ ふんわり美味しくて大好評~(^-^)v

つくれぽ ありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです

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ななさえママ
子供のおやつに♡ 簡単美味しくできました (*˘︶˘*)

つくれぽありがとうございます!綺麗な仕上がりですね!

初れぽ
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キロとヒカルママ
美味しく出来ました(*^◯^*)!良いレシピです。

初つくれぽ嬉しいです!美味しくできて良かったです。