簡単。ミニタルトの成形方法

Description

小さなタルトを簡単に作れます。
プレゼントや、クリスマスパーティの手土産、バレンタイン、子供のおやつにどうぞ。

材料 (ミニタルト18〜19個分)

薄力粉
100g
バター
50g
砂糖
25g
1個

作り方

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    バターをレンジで温め、柔らかくしてから、材料を全て混ぜる。

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    【写真は倍量】
    うちは、ホームベーカリーで混ぜてます。
    その場合、バターはかなり柔らかくして下さい(液状でOK)

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    混ぜるとこんな感じ
    もちろん、手で混ぜても、袋に入れて混ぜても出来ます♫

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    混ざったら、一つ10gずつに丸める。
    上記分量で、18〜19個出来ます。

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    シリコンカップの型に一つ入れて、薄力粉を付けたすりこぎで、ギュッとつぶして、

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    手をすぼめて、型の周りに押し付ける。

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    その後、内側から、指で押し付けて成形。

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    生地の底に、フォークで穴を開ける。
    こんな感じ。
    形が悪くても気にしな〜い ♪( ´▽`)

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    ☆生地の底に、フォークで穴を開けてから焼くと、焼き上がった時、底の部分が浮き上がりにくいです。
    ※右側が穴を開けた方

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    予熱したオーブンで、180℃15分焼く。
    オーブンによって焼き具合が違うので、調整して下さい

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    焼けました(^_−)−☆

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    型に何も塗らなくても、簡単に外れます。型は、百均で買いました!

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    生地が余ったので、ワッフルクッキー作りました。
    カリカリさくさく♪( ´▽`)

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    ハロウィンに❕簡単ワッフルクッキー♥
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    チーズケーキタルト。
    タルトの中身は、
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    子供達に大人気♡簡単チョコタルトの中身
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    焼かない♥簡単生チョコタルトの中身
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    カスタードタルト♡
    タルトの中身は、
    卵1個★甘さ控えめ簡単カスタードクリーム
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    プレゼントに♥簡単マドレーヌ
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    ビタントニオで、簡単タルト台(甘くない)
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    ビタントニオで、簡単抹茶タルト台
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    ★ハロウィンに★簡単エッグタルト♥
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    おかげさまで、人気検索1位になりました。
    うれしいです♪( ´▽`)

コツ・ポイント

きれいにできなくても、壁の部分さえしっかりしていれば大丈夫。
結局、中に何かを入れて焼くので(^_−)−☆
慣れると、約1時間で焼き上がります♫

このレシピの生い立ち

小さいタルトを、たくさん作りたいけど、買うのは高い。作りたいけど、成形に手間がかかるのはイヤ。何か簡単に作れる方法はないかと思い、この方法にたどり着きました。
ズボラな私(^_^;)
シリコンカップは、100円ショップなどて買えます。
レシピID : 3495326 公開日 : 15/11/04 更新日 : 17/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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いたちゃん1121
昔は金型で作って外すのに苦労しましたが、シリコンカップでこんなに簡単にできるなんでおどろきでした。ありがとうございます。
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ももちゃんパンダ
バレンタイン用に練習です☆色良く焼けてますが美味しかったです♪
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セグちゃん
だいぶ整形が…崩れかかってますが、美味しく出来ました。練習します~
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ベリーハウス
スイートポテトタルトを作るのに使わせてもらいました。ホームベーカリーを使って作るので簡単美味しいので尚goodです☺️