簡単ヘルシー♡ブルーベリーパウンドケーキ
Description
甘味ほんのり、体に優しくヘルシー╰(*´︶`*)╯になりました。
材料
(パウンドケーキ型1個分)
作り方
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1
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まず、オーブンを180度で予熱します。
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2
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AとBを混ぜ合わせます。
(ブルーベリーは、平温で!
市販のブルーベリーヨーグルトでもいいですが、無糖のものがオススメ!
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3
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卵を軽く溶いて、砂糖→オリーブオイル→牛乳→ブルーベリーヨーグルト
の順に混ぜ入れます。
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4
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最後に、ホットケーキミックス粉を、サックリ混ぜ合わせます。生地の完成。
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5
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パウンドケーキ型に生地を流し入れます。その時に、トントンと型を落として空気を抜きます。
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6
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180度のオーブンで約40分焼きます。焼き始めて5分で1度オーブンを開けて竹ぐしで真ん中をなぞります。
(形がよくなる♪
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7
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加熱を再開して、焼き上がり。
型から出して、粗熱を取って、完成です╰(*´︶`*)╯
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使っているので、元から甘味があります!砂糖の量はお好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
家の冷凍庫に入っているブルーベリーを美味しく使えないかなぁ?と思い、考えたレシピです。ヘルシー╰(*´︶`*)╯
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)