ココットカマン☆ケークサレの画像

Description

トマトジュースでしっかりお野菜味のケークサレの下から、とろーりチーズが♪相性ばっちり、ワインにぴったり!!

材料 (2人分)

明治北海道十勝カマンベールチーズ
1箱
1/2個
大さじ1
あらびきペッパー
少々
30㌘
30㌘
30㌘
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜とウインナーは細かく切っておく。

  2. 2

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    フライパンに油を熱し、野菜とウインナーを炒め、塩コショウをふる。

  3. 3

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    ボウルにホットケーキミックス、トマトジュース、牛乳、卵を入れて混ぜる。

  4. 4

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    ボウルに炒めた野菜とウインナーを加え、あらびきペッパーをふって、よく混ぜる。

  5. 5

    写真

    カマンベールチーズを半分に切って、ココット皿にのせる。

  6. 6

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    その上に、ボウルの中身を流し入れる。

  7. 7

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    180℃のオーブンで20分焼く。ぷっくら膨らんで、焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

あらびきペッパーは必須です。スパイシーさが加わって、美味しくなります。

このレシピの生い立ち

クックモニターで、明治北海道十勝カマンベールチーズとココット皿が当選しました。
お題は「お酒に合う・乾杯!ココットカマンレシピ」と言うことで、ワインに合いそうなレシピを考えてみました。
レシピID : 3496387 公開日 : 15/11/05 更新日 : 15/11/05

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