あま〜いヤーコンりんごのヨーグルトサラダ

あま〜いヤーコンりんごのヨーグルトサラダ

Description

甘くてシャリシャリおいしいヤーコンのサラダです!
ドレッシングもおいしいよ!

材料

ヤーコン
1本
りんご
1/2個
ヨーグルト
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ヤーコンの皮をピーラーで剥き写真のように3等分し縦に切り
    水に浸してアクを抜く。

  2. 2

    写真

    りんごを写真のように切る。

  3. 3

    ボールに調味料を全て入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    ヤーコンは水を切りキッチンペーパーなどで水気を取る。
    ヤーコンとりんごを和えて完成です!
    塩で味を調節して下さい。

  5. 5

    ドライパセリ(分量外 )をかけました。

コツ・ポイント

ヨーグルトやはちみつ、塩の加減でを好みの味を!

このレシピの生い立ち

生のヤーコンが好きなのでサラダにしました!
レシピID : 3496489 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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2019年1月28日

さっぱりとした甘さで歯ごたえも良く、子供もよく食べてくれます

チビトラママさん、チビトラちゃんがよく食べる嬉しいです^_^

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2017年12月13日

爽やかな食感&ドレッシングも美味しい〜(^o^)

嬉しいです!ありがとうございます\( ˆoˆ )/

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2016年4月15日

美味しい!リピートしました(*^^*)

でらこさん!リピありがとうございます!ヤーコンおいしいね。

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2016年3月25日

シャキシャキ感が絶品です!ライム塩かけてもGOODでした♫

ライム塩〜!!おいしそうですね〜ありがとうごじゃいます^_^

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