あま〜いヤーコンりんごのヨーグルトサラダ

あま〜いヤーコンりんごのヨーグルトサラダ

Description

甘くてシャリシャリおいしいヤーコンのサラダです!
ドレッシングもおいしいよ!

材料

ヤーコン
1本
りんご
1/2個
ヨーグルト
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1

作り方

1

写真

ヤーコンの皮をピーラーで剥き写真のように3等分し縦に切り
水に浸してアクを抜く。

2

写真

りんごを写真のように切る。

3

ボールに調味料を全て入れ混ぜる。

4

写真

ヤーコンは水を切りキッチンペーパーなどで水気を取る。
ヤーコンとりんごを和えて完成です!
塩で味を調節して下さい。

5

ドライパセリ(分量外 )をかけました。

コツ・ポイント

ヨーグルトやはちみつ、塩の加減でを好みの味を!

このレシピの生い立ち

生のヤーコンが好きなのでサラダにしました!
レシピID : 3496489 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2019/01/28

写真

さっぱりとした甘さで歯ごたえも良く、子供もよく食べてくれます

チビトラ☆ママ

チビトラママさん、チビトラちゃんがよく食べる嬉しいです^_^

2017/12/13

写真

爽やかな食感&ドレッシングも美味しい〜(^o^)

ララうさぎ

嬉しいです!ありがとうございます\( ˆoˆ )/

2016/04/15

写真

美味しい!リピートしました(*^^*)

でらこ

でらこさん!リピありがとうございます!ヤーコンおいしいね。

2016/03/25

写真

シャキシャキ感が絶品です!ライム塩かけてもGOODでした♫

クックPVQ3C1☆

ライム塩〜!!おいしそうですね〜ありがとうごじゃいます^_^