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里芋エノキ汁（なめこ汁風）

里芋エノキ汁（なめこ汁風）の画像

Description

まるでなめこ汁

材料 （2人分）

里芋
1個
エノキ
1/2
味噌
大さじ1
ほんだし(顆粒)
小さじ1/4
水
400cc

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥き小さく角切り
    エノキも細かく切る
    材料を全て小鍋に入れ中火で5分煮て完成

コツ・ポイント

具がもっと多くてもＯＫ
里芋が柔らかくなればＯＫ
里芋の煮物をちょっと拝借してもＯＫ

このレシピの生い立ち

里芋のとろみでなめこ汁風になるかなと・・・正解♪
レシピID : 3496839 公開日 : 15/11/05 更新日 : 15/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年2月25日
写真
まってぃーふじん
3歳の娘も完食☆簡単美味しく出来ました！

つくれぽありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです

2015年11月22日
写真
ぽかふぇ
確かになめこ風になりました。ごちそうさまです♪

初れぽありがとうございます。またお願いします♪

2015年11月21日
写真
＊とし＊
写真分かりにくいですが(´･_･`)おいしかったです♡

初れぽありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです♪

2015年11月12日
初れぽ
写真
リらっくま
里芋沈んでます(汗)優しいとろみで美味しかったです。

初れぽありがとうございます。美味しそうですね♪

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