☆土鍋で簡単石焼きビビンバ☆手作りナムル

☆土鍋で簡単石焼きビビンバ☆手作りナムルの画像

Description

1人用土鍋で石焼きビビンバを作りました^^石の器がなくっても大丈夫です!

材料

5㎝
1袋
好きなだけ
○ゴマ油
大3~5
○ニンニクすりおろし
2片
○塩
少々
●焼き肉のタレ
適量
●みそ
小1
*コチュジャン
適量
卵黄or温泉卵
1個
焼き肉のタレ
大1~2

作り方

  1. 1

    野菜はすべて茹でる。
    ○印の調味料を合わせておく。

  2. 2

    調味料で各野菜を味漬けて なじませておく。

  3. 3

    お肉は炒めたら、●印の調味料で味付けします。

  4. 4

    土鍋にごま油をひいて、ご飯を入れ、焼き肉のタレを入れてよく混ぜその上に具を乗せる。
    弱火にかけて、お好みまで温める。

  5. 5

    出来あがったら、黄身をのせてコチュジャンをつけて完成~^^

  6. 6

    白髪ねぎ、かいわれ、韓国のり、等トッピングしてもいいですね!

コツ・ポイント

前もってナムルを作って置くと味がなじみます。

このレシピの生い立ち

娘が友達の家でご馳走になったので 真似して作ってみました^^
レシピID : 3496871 公開日 : 15/11/04 更新日 : 16/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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horseland
土鍋ではなく謝!参考になりました♬お野菜タップリ美味でした♡
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skmt94
うまいー

その一言が聞きたかったーーー!! ありがとぉ^^

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xMARILYNx
お焦げも出来て、『我が家は焼肉屋さん』(≧∇≦)またリピします!

めちゃ美味しそう!お店みたいに作ってもらい幸せ!米ありがとぉ

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sasa_mi
とっても美味しかったです!ちゃんとおこげもできました!感謝!

作ってくれてありがとぉう私も食べたくなります!