豚肉のナムル風
作り方
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1
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ニラは5cmの長さ
えのきは根元を落とし半分に切る。
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2
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鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)を入れて、もやし、えのき、ニラ、豚肉の順に茹でてザルにあげる。
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3
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ボウルに②と調味料を加えて混ぜれば出来上がり
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コツ・ポイント
しゃぶしゃぶ用のお肉で作りました♪
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ニラは5cmの長さ
えのきは根元を落とし半分に切る。
鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)を入れて、もやし、えのき、ニラ、豚肉の順に茹でてザルにあげる。
ボウルに②と調味料を加えて混ぜれば出来上がり