抹茶の苺大福☺☻

抹茶の苺大福☺☻

Description

抹茶味の大福でイチゴとあんこを包んだ春らしい大福です(*ゝω・)ノ

材料 (4個)

50g
砂糖
20g
70㏄
抹茶
小さじ1
いちご
4個
あんこ
40g
適量

作り方

1

あんこを10gずつに分け、イチゴをあんこで包む。イチゴの先端にまであんこをやらなくてもよいです。赤いのが透けてキレイですっ☆

2

耐熱容器に白玉粉、砂糖、水を入れ、ダマがなくなるようによく混ぜる。

3

ラップをしてレンジ強で1分半。取り出して水に濡らした木べラでよく混ぜる。そして更に45秒やり混ぜ~また45秒やり混ぜる。

4

片栗粉を敷いた上に出し、更にまぶしてから、熱いうちに4等分してあんこを覆ったイチゴを包む。綴じ目を下にして形を整えて完成♪

コツ・ポイント

手にも片栗粉をやっておくとやりやすいです✿熱いうちに包んじゃいましょう(●´∀`●)

このレシピの生い立ち

イチゴのタルトを作ったらイチゴが余ったのです(笑)
レシピID : 349810 公開日 : 07/03/25 更新日 : 07/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/01/13

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皮が固くて難しかった…( ;∀;)

鹵なっぴ

ありゃま…ごめんなさい(*_*) とってもキレイです!

13/02/22

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初大福!苺が大きくて倍量で作りました!これから食べまーす♪

sawori715

キレイですねぇ〜 倍量でありがとぅございます♪

11/05/05

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柏餅の日ですが(笑)簡単きれいにできました☆レシピ感謝です♪

あや ぱん

可愛くできですね♡ ありがとうございます!

09/06/09

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バレンタインに祖父に。凄いおいしかった!

⊂はるまま⊃

作って下さりありがとうございます♡美味しくできてよかった♪