大絶賛☆ほめられチーズケーキ

大絶賛☆ほめられチーズケーキ

Description

普通のチーズケーキとは違う!料理上手に思われ絶品チーズケーキ。褒められる事間違いなし。最高の組み合わせの材料と配合です。

材料 (15㎝又は18㎝丸型(底の抜けるタイプ))

◆クリームチーズ(フィラデルフィア)
200㌘
◇ポッカレモン
7㌘
◇薄力粉(振るっておく)
25㌘
◇全卵
1つ
1つ
(ボトム)
ビスケット
125㌘
バター(四つ葉バターか雪印北海道バター)
80㌘

作り方

1

ビスケットを細かく砕き、溶かしたバターと合わせ、クッキングシートをひいた型に強く敷き詰める。(特に端は圧力をかける。)

2

ミキサーに◇を入れよく撹拌する。(底にたまりやすいのでよくヘラで混ぜる)

3

レンジでクリームチーズを40秒あたためる。

4

オーブンを170度40分に予熱

5

2のミキサーにさらに◆を加え撹拌。よくまぜる

6

1の土台に5を流し入れ、余熱のおわったオーブンでやく

7

焼き上がり、竹串をさしてなにもついてこなければOK

8

あら熱が取れたら表面にアプリコットジャムをはけで塗り、ラップをし冷蔵庫で一晩寝かせて完成

コツ・ポイント

アプリコットジャムはなくてもいいですが、あると色がきれいでつやもでます。
()のなかを必ずまもって作ってみてください。絶品です

このレシピの生い立ち

お菓子って一晩寝かせるタイプの方が友達にくばりやすいですよね♪そんなタイプのチーズケーキの最高美味しい、を色々試して完成させました!
レシピID : 3498696 公開日 : 15/11/05 更新日 : 15/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (6人)

17/02/13

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本当に絶品!焼きすぎたけどおいしい♪リピさせていただきます♪

ゆうちゃき

全然焼きすぎじゃないです!すごく美味しそう‥!レポ感謝です♪

16/12/08

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ブルーベリーを入れてみました☆ 美味しかったです♪

Nocciola☆

ブルーベリーいいですね♪今度真似してみます♪

16/10/17

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今回も大成功です。久しぶりに会う方へのサプライズで作りました。

ちぃーみ♫

なんどもつくってくださりありがとうございます(*^^*)♡

16/06/10

写真

またまた作っちゃいました♪ 美味しかったです。

Nocciola☆

わー\(^^)/りピレポ嬉しいです~~(*^^*)

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