乗っけるだけで簡単！高菜しらす明太子どん
chico_co＊
作り方
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1
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明太子は上の薄皮だけ縦に切れ目を入れ観音開きにし、包丁の背で薄皮からそぎとる。
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2
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高菜漬けは＊印のごま油で炒め、みりん、しょうゆで味付けをする。
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3
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器にごはんを盛り、高菜炒め、しらす、明太子を乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
高菜漬けは炒めずそのままでもいい方は尚更簡単ですが、ちょっと手を加えた方が断然美味しいです。
お使いの高菜漬けの味で炒める時の味の様子をみてください。
ゴマが付いている物は炒めるときに跳ねるので注意してください！
お使いの高菜漬けの味で炒める時の味の様子をみてください。
ゴマが付いている物は炒めるときに跳ねるので注意してください！
このレシピの生い立ち
こんな感じのお弁当が売られていたので真似して作ってみました。
簡単なので我が家の定番になりました。
簡単なので我が家の定番になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
chico_co＊
