おもてなしやポットラック向けのビリヤニ

お好きなカレーを用意します。骨付チキンカレーはこちらID3499400 。骨付マトンカレーはこちらID3476844。

野菜はみじん切りにしておきます。

スパイスを用意しておきます。

油を引いた大きめのお鍋で☆の材料をいためます。良い香りがして玉ねぎに色がつくくらいです。

4をお鍋に入れ、油がなじむまでいためます。

用意しておいたカレーと塩と、お水をお米が隠れるくらい入れて、ふたをして中弱火で20分ほど炊きます。