葱食べーる♡葱しゃぶ鍋
材料
長葱
3本〜
水菜
1袋
豚肉(しゃぶしゃぶ用又はお好みのスライス)
適量
★水
1000ml
★鶏ガラ顆粒
大匙2
★醤油、和風ダシ顆粒
各大匙1
お好みのポン酢、白ごま
適量
お好みで食べるラー油
適量
作り方
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1
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2017.12.11クックパッドニュース搭載。『ねぎをたっぷり食べて風邪予防』
ありがとうございます♡
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3
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鍋に★を煮立てます。
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4
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水菜、長葱を全てドサっと入れて再度煮立ったら準備完了(*^^*)
豚肉と共に食卓へ。
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5
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豚肉をしゃぶしゃぶしたら、葱と水菜をどっさり包んで
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6
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ポン酢に、お好みで食べるラー油を加えたタレをつけていただきます(*^^*)
食べ終わったら、うどん等を追加して食べても◎
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7
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葱食べーるたこしゃぶもぜひ♡ ID:4110422
手作りモツ鍋♡ID3403463
コツ・ポイント
豚肉は、長い豚バラスライスではなく、4〜5cm位にカットされた安いものでも十分OK(=´∀`)♡もちろん、しゃぶしゃぶ用でも。
私は、葱しゃぶ後にうどんを加えて食べたり、スープに味噌とニンニクを加えて煮込みうどんにしたりします(*^^*)
私は、葱しゃぶ後にうどんを加えて食べたり、スープに味噌とニンニクを加えて煮込みうどんにしたりします(*^^*)
このレシピの生い立ち
長葱が大好きなので(=´∀`)
レシピID : 3499733
公開日 : 15/11/06
更新日 : 17/12/27
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