葱食べーる♡葱しゃぶ鍋

葱食べーる♡葱しゃぶ鍋

Description

葱が大好きなあなたのための、葱をたらふく食べるしゃぶしゃぶです(=´∀`)シンプルな食材で簡単に、美味しいお鍋を♡

材料

長葱
3本〜
水菜
1袋
豚肉(しゃぶしゃぶ用又はお好みのスライス)
適量
★水
1000ml
★鶏ガラ顆粒
大匙2
★醤油、和風ダシ顆粒
各大匙1
お好みのポン酢、白ごま
適量
お好みで食べるラー油
適量

作り方

1

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2017.12.11クックパッドニュース搭載。『ねぎをたっぷり食べて風邪予防』
ありがとうございます♡

2

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葱はお好きな切り方で。私は、白髪葱、斜め薄切りにして混ぜています。
水菜は5cm位にザク切り

3

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鍋に★を煮立てます。

4

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水菜、長葱を全てドサっと入れて再度煮立ったら準備完了(*^^*)
豚肉と共に食卓へ。

5

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豚肉をしゃぶしゃぶしたら、葱と水菜をどっさり包んで

6

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ポン酢に、お好みで食べるラー油を加えたタレをつけていただきます(*^^*)
食べ終わったら、うどん等を追加して食べても◎

7

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葱食べーるたこしゃぶもぜひ♡ ID:4110422
手作りモツ鍋♡ID3403463

コツ・ポイント

豚肉は、長い豚バラスライスではなく、4〜5cm位にカットされた安いものでも十分OK(=´∀`)♡もちろん、しゃぶしゃぶ用でも。
私は、葱しゃぶ後にうどんを加えて食べたり、スープに味噌とニンニクを加えて煮込みうどんにしたりします(*^^*)

このレシピの生い立ち

長葱が大好きなので(=´∀`)
レシピID : 3499733 公開日 : 15/11/06 更新日 : 17/12/27

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