黒にんにく♥ジェノベーゼパスタ

黒にんにく♥ジェノベーゼパスタ

Description

とっても美味しいジェノベーゼパスタに黒にんにくを添えました♡


材料 (2人分)

黒にんにく
2片
パスタ
200g
1片
適量
*ソース*
20g
くるみ
20g
1片
塩、こしょう
少々
粉チーズ
10~15gくらい【お好みの量で】

作り方

1

*下準備*

バジルはよく洗い、水気をしっかり切っておく。

にんにくは薄切りに、黒にんにくは小さく切っておく。

2

くるみとにんにくをフードプロセッサーに入れ、ガーっとする。

3

細かくなったら、バジル、オリーブオイル、塩こしょうを入れさらにガーっとする。

4

味を見ながら粉チーズを入れていく。
【多めにしたほうがおいしいです】

5

パスタは表示より1分ほど短めにゆでておく。

6

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れにんにくを炒める。

いい香りがしてきたら、ソースとパスタを入れ絡める。

7

パスタをお皿に盛り、黒にんにくを添え、パセリをかけてできあがり♥

コツ・ポイント

にんにくは焦がさないように注意!!

このレシピの生い立ち

健康と美容にいいとされる黒にんにくを毎日食べられる様に考えました✨
レシピID : 3499998 公開日 : 15/11/06 更新日 : 15/11/06

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