ふ~ふ~♬大根煮のココットカマンの画像

Description

熱々の大根煮と茹でたほうれん草を柚子胡椒タレのカマンベールに絡めて~♬ふーふーしながら召し上がれ♡

材料 (1皿分)

明治北海道十勝カマンベールチーズ
1/2個
1㎝
茹でたほうれん草
10g
200cc
〇白だし
大さじ1,5
柚子胡椒
小さじ1~お好みで
唐辛子(輪切り)
飾り用

作り方

  1. 1

    大根をラップに包んで2分レンジで加熱し、〇と一緒に鍋に入れて5分程煮る。(大さじ1強煮汁を残しておく)

  2. 2

    カマンベールを半分に切ってココット皿に入れ、煮えた大根を一口大に切ったものと茹でたほうれん草を乗せる。

  3. 3

    ①の煮汁に柚子胡椒を溶き入れ、②の上からかける。

  4. 4

    レンジで40秒加熱したら出来上がり。

コツ・ポイント

大根を煮る時は中火~弱火で、煮詰め過ぎずに煮汁を少量残して下さいね。

このレシピの生い立ち

カマンベールの独自な香りは和風だしに合うと思っていたので、日本酒と楽しめるおつまみを作りたいと思いました。
レシピID : 3500190 公開日 : 15/11/06 更新日 : 15/11/06

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