チアシード♡バナナココナッツミルクジャム

チアシード♡バナナココナッツミルクジャム
ねっとりぷるぷるミルキーなそのまま食べても美味しいバナナジャム風♡
チアシードのプチプチもたまらない♡

材料

バナナ
小2本(150g)
チアシード
大2
水(チアシード戻し用)
130cc
ココナッツミルクパウダー
30g
50cc
お好みで蜂蜜
適量

1

チアシードとチアシード戻し用の水を合わせて2時間程度おき、しっかりふくらます

2

バナナと水、レモン汁を耐熱ボールに入れ、レンジ600wで4分ラップをせずに加熱する

3

ココナッツミルクパウダーを加えて泡立て器でバナナを潰しながらよくまぜる

4

冷めたらふやかしたチアシードを混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

甘さが足りない場合は蜂蜜をプラスしてね。はじめにしっかりチアシードを水でふやかすこと。バナナを加熱する時は大きめの容器で加熱すると吹きこぼれないよ

このレシピの生い立ち

チアシードをつかって
レシピID : 3500431 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/08

このレシピの作者

新レシピエールになりました、ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡

友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)

お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^

最近多忙でつくれぽの返事遅くなるかも知れませんがすいません(><)
遅くなってもちゃんとニマニマ見て返せる時返すのでまたお待ちしてます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」