おいしい〜手作りジンギスカンのタレ♡

おいしい〜手作りジンギスカンのタレ♡

Description

買わなくてもおいしいジンギスカンのタレが出来ました〜!美味しくてつけだれでも煮込んでもオッケーです!

材料 (生ラム800g〜1キロ分を焼くくらい。)

醤油
大さじ3
大さじ2
大さじ2
大さじ1
2片大きめ
1片大きめ
りんご
1/2個
玉ねぎ
1/4個

作り方

1

写真

全てをフードプロセッサーでガーッと!
りんごは皮付きのままで!

2

フードプロセッサーが無い場合はりんご、生姜、にんにくはすりおろしましょう。

3

漬け込んでから焼いても、焼くときにタレを入れても、焼いてからこのタレをつけても良いです。

コツ・ポイント

甘めなのでお好みでお醤油を大さじ1足してもいいかもです。
お子さんのいる家庭では玉ねぎ少なめがおすすめです。

このレシピの生い立ち

ジンギスカンのタレが家になかったです。
レシピID : 3500787 公開日 : 15/11/06 更新日 : 21/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68 (65人)

21/04/17

写真

タレがなくて助かりました!うまい!生のツケダレ味見が美味しい!半分残しておけばよかった!

liley

21/04/16

写真

タレがない!時もすぐできる。おいしいジンギスカンのタレ〜!添加物無しニンニクきいてます。つけても、漬け込んでもおいしいね!

おはまりダイエット♡

21/02/09

写真

初めてのジンギスカン‼️とっても美味しくいただきました(o^^o)

ラブすみれ

20/12/19

写真

いつも作っています。おいしいです。

tesseract

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Profile ホーチミン子 2017年06月26日 02:40
このソース大ファンです。
最近ホーチミンにお店を出しました。
このソースでジンギスカンをやりたいのですが、りんごが手に入りにくいです。
代替えで何かいいアイデアないですか。
よろしくお願いします。
おはまりダイエット♡ 2017年06月26日 14:34
ホーチミン子さん、ありがとうございます!
お店を出したのですね〜!!
すご〜い!
りんごに変わる素材ですか!
そちらで手に入りやすい果物でりんごに似ているものないでしょうか?
ホーチミンの事が全然わからないのですが。
こにらからりんごのジャムやりんごジュースを沢山持っていくというのはどうでしょう?