おいしい〜手作りジンギスカンのタレ♡

おいしい〜手作りジンギスカンのタレ♡
買わなくてもおいしいジンギスカンのタレが出来ました〜!美味しくてつけだれでも煮込んでもオッケーです!

材料 (生ラム800g〜1キロ分を焼くくらい。)

醤油
大さじ3
大さじ2
大さじ2
大さじ1
2片大きめ
1片大きめ
りんご
1/2個
玉ねぎ
1/4個

1

写真

全てをフードプロセッサーでガーッと!
りんごは皮付きのままで!

2

フードプロセッサーが無い場合はりんご、生姜、にんにくはすりおろしましょう。

3

漬け込んでから焼いても、焼くときにタレを入れても、焼いてからこのタレをつけても良いです。

コツ・ポイント

甘めなのでお好みでお醤油を大さじ1足してもいいかもです。

このレシピの生い立ち

ジンギスカンのタレが家になかったです。
レシピID : 3500787 公開日 : 15/11/06 更新日 : 15/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (36人)

18/10/25

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漬けてすぐも美味ですが2~3日漬けたものもまたサイコー!感謝^^

おなかペコリーニ☆

そーなんですね!!やらないとならねば!ありがとうございます♡

18/07/27

写真

浸けてから焼きます〜既にとってもいい香り♡

さやポニョ

いや〜♡素晴らしい\( ˆoˆ )/私もやらねば!ありがとう

18/08/19

写真

美味しかったです!ありがとうございます

masuda

作って頂きありがとうございます!

18/08/28

写真

たれ!美味しかったです♡

moou0610

たれ!ありがとうございます!また作らないと私も!

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Profile ホーチミン子 2017年06月26日 02:40
このソース大ファンです。
最近ホーチミンにお店を出しました。
このソースでジンギスカンをやりたいのですが、りんごが手に入りにくいです。
代替えで何かいいアイデアないですか。
よろしくお願いします。
mariccoco 2017年06月26日 14:34
ホーチミン子さん、ありがとうございます!
お店を出したのですね〜!!
すご〜い!
りんごに変わる素材ですか!
そちらで手に入りやすい果物でりんごに似ているものないでしょうか?
ホーチミンの事が全然わからないのですが。
こにらからりんごのジャムやりんごジュースを沢山持っていくというのはどうでしょう?