苺のデコレーションケーキ♡の画像

Description

「米粉deふわんふわんなスポンジケーキ♡ 」を使って苺のデコレーションケーキを作りました。

材料 (18cm型1台分)

2パック(1パックずつ)
砂糖(ビート糖)
30g
バニラエッセンス
お好みの量
2パック
セルフィーユ
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    「米粉deふわんふわんなスポンジケーキ♡ 」を焼いておく。半分に切る。

  2. 2

    写真

    いちごを切り生クリームを泡立てておく。氷水を入れたボールで冷やしながら。角が立ったらクリームチーズを入れて泡立てておく。

  3. 3

    写真

    生クリーム、いちご、生クリームを重ねていく。デコレーション、飾りつけをしていく。




  4. 4

    写真

    出来上がり♪

  5. 5

    米粉deふわんふわんなスポンジケーキ♡はhttp://cookpad.com/recipe/3498763

コツ・ポイント

クリームが溶けてくるので、氷水にボールをあて、その都度、ミキサーしながら、デコレーションする。デコレーションはお好みな感じで(*^_^*)デコレなしでも全然OK♡

このレシピの生い立ち

お兄ちゃんの誕生日だったので作りました。「米粉deふわんふわんなスポンジケーキ♡ 」レシピID : 3498763 はしっとりふわふわで、とっても美味しくて、私、1/4食べちゃいました^_^;
レシピID : 3501080 公開日 : 15/11/06 更新日 : 16/01/01

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