春巻きの皮で作るカニクリームコロッケ

春巻きの皮で作るカニクリームコロッケ
簡単で冷凍に入れればいつでも簡単に揚げて食べれます

材料 (10個分)

カニ缶詰
2個
玉ねぎ
1個
ホワイトソース
小麦粉
40グラム
バター
40グラム
300~400cc
春巻きの皮
10枚

1

玉ねぎをみじん切りにして炒める

2

フライパンにバターと小麦粉を入れ少しずつ豆乳をまぜホワイトソースをつくる

3

ホワイトソースに玉ねぎカニ缶詰を入れ混ぜ冷ます

4

たねを10等分にして春巻きの皮でまく。

5

160℃の油でキツネ色になるまで揚げる

コツ・ポイント

春巻きの皮に巻く時はしっかりと巻く

このレシピの生い立ち

カリッとろーりのクリームコロッケが食べたくて
レシピID : 3501095 公開日 : 15/11/07 更新日 : 15/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/11/24

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チーズ入りコーンクリームにしてみました★パリパリのコロッケだー!

AKMYmama

美味しそう

15/11/18

First tsukurepo mark
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カニかまと海老で代用しました。これもありですね(*^^*)

36petron

いいですね。美味しいそう