定番 簡単ひじき煮☆

定番 簡単ひじき煮☆

Description

定番のひじき煮です☆
余ったらお弁当用に卵と混ぜて卵焼きにしても美味しいです(*^^*)

材料 (3~4人分)

●乾燥ひじき
1袋
●人参
1本
●油揚げ
1枚
●蒸し大豆
1袋
※ちくわや、さやいんげんを入れるとボリュームも彩りも出てちょっと豪華です(*^^*)
400CC
大さじ1/2
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
大さじ3
大さじ3
適量(炒め用)

作り方

1

ひじきはしっかり水に戻しておく。
人参 油揚げを千切りにする。

2

ごま油をひいた鍋に●を全て投入‼
ごま油が絡まったら、調味料を全て投入‼
※調味料は全部混ぜて準備しておくと早いです。

3

あとはアルミ蓋をして10分ぐらい煮ます。

4

写真

※余ったらお弁当用に卵焼きにしても美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

煮汁が多目のレシピのため、ちょっと食材を増やしたい‼というときも、しっかり味が染み込みます(*^^*)

このレシピの生い立ち

大好きなひじき煮を、簡単に ちょっと豪華に見せたくて作りました(*^^*)
レシピID : 3501642 公開日 : 15/11/07 更新日 : 15/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

16/02/21

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何度もリピしています!わが家の定番になっています^_^

クックCHF9PZ☆

返信コメント遅くなってしまいました。 ありかとうございます♪

16/01/25

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リピです♪パワーが出る逸品☆栄養ドリンクより効いて美味しい♫感謝

反省堂書店(のぐち)

リピありがとうございます(*^^*)とっても嬉しいです♪

15/12/16

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これぞひじき煮の標準版!美味しく実家にお裾分けし,冷凍もしました

反省堂書店(のぐち)

れぽありがとうございます(*^^*)喜んで頂けて嬉しいです♪

15/12/16

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美味しく出来ました~♪

ときたまご77

ありがとうございます(*^^*)