エコ☆葉物野菜の外葉のサラダ

エコ☆葉物野菜の外葉のサラダ
葉物野菜の外葉は、ちょっと青臭いけど捨てるのはもったいない!スパイシーなドレッシングで、おいしく食べましょう♡話題入感謝

材料 (2人分)

白菜(又はレタス等)
100g
ミニトマト
4個
香菜
あれば1本
ドレッシング
亜麻仁油
大さじ1
小さじ1/2
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
小さじ1/8

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葉物野菜の外葉は千切りにします。レタスの場合は手でちぎります。少ないときは内側の柔らかい部分も使います。

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ミニトマトは小さめに切り、香菜は3cmくらいに切ります。

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白菜(等)、ミニトマト、香菜を盛り付け、ドレッシングをかけてできあがり♡

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2016.11.15「白菜の外葉のサラダ」から「葉物野菜の外葉のサラダ」にタイトルを変更しました。

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カルンさんからめみたん☆さんのバナナんのせるだけサラダとコラボ、レーズンミント入で作ってくださいました♡ありがとう♡

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2018.4.2話題のレシピになりました。作ってくださった方、検索してくださった方々、ありがとうございます♡

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*sunlight*さんがお花畑みたいなサラダにしてくださいました♡美味しそうありがとう♡

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runa10さんが白菜レタスMIXで作ってくださいました♡素敵ありがとう♡

コツ・ポイント

香菜が苦手な方は、なくても。ドレッシングがスパイシーなので食べられると思います。トマトも多いと食べやすいので、お好みで増量してください。野菜の分量はあくまで目安です。

このレシピの生い立ち

有機野菜セットの白菜の外葉が立派でなんとかおいしく食べられないかと考えました。ドレッシングはスパイシーに。たまたま香菜があったので合わせました。
レシピID : 3502208 公開日 : 15/11/08 更新日 : 19/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (11人)

19/01/11

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白菜レタスMixで☆葉物野菜高いので外葉活用推進中笑)良き週末を

runa10

札幌は葉物冬は特に高いよね〜作ってもらえめちゃ嬉し♡感謝♡

18/08/24

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家の冷蔵庫の葉物っぽいの出してきたよ~100R献立今拝見感涙です

☆Rokko☆

カラフルに作成嬉しい♡3つしかできなくごめんよ♡♡感謝

18/05/17

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ガラムマサラドレ初の味(*´▽`*)ノお家でレベル高✧有難うです

*sunlight*

お花畑の様れぽ非常嬉し♡レシピ工程掲載♡お返事遅ごめん感謝♡

18/04/02

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トリュフ夜な夜な作ったのでは⁉昨日温泉でレタス50円‼外葉柔らか

runa10

50円すご♡中身昼間作成大丈夫♡夫も朝食べ面白いって♡感謝♡

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