超簡単☆お弁当にもおつまみにも♪鶏つくね
作り方
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1
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ボールに○を入れて混ぜ、ひと口大に丸める。
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2
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フライパンに油をひき、フタをして時々表裏を返して両面きつね色になるまで蒸し焼きする。
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3
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2にすき焼きわりしたを入れて加熱し、絡んだらできあがり。
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コツ・ポイント
たれを絡めず、ポン酢でさっぱり食べても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
家にあった鶏ミンチで、今夜のおかず&明日のお弁当のおかずを作りたくて。
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ボールに○を入れて混ぜ、ひと口大に丸める。
フライパンに油をひき、フタをして時々表裏を返して両面きつね色になるまで蒸し焼きする。
2にすき焼きわりしたを入れて加熱し、絡んだらできあがり。