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蕪を出来るだけ薄く、薄く短冊の形に切ります
葉もきれいであれば、みじん切りに切ります
大さじ1の塩をかけ、よく揉み込みます
漬物用のトレイに3を入れ、漬物石を上から置く
4を冷蔵庫で一晩置く
食べる前にしっかり絞る
お好みで醤油とうま味調味料をかけて混ぜて食べて下さい！
食べ応えがありそうで美味しそうな漬物ですね作レポに感謝感激☆
畑で作られた子株をこちらのレシピを利用して頂き感謝感激☆
箸休めにもいいですよね！作れレポに感謝感激☆
畑で採れてた物とは絶対美味しいですね！作レポに感謝感激☆
ぱんだ170071
