味噌バター鍋の画像

Description

味噌&バターの深くてまろやかなコクが具材にしみ込みます♡白いごはんにとっても合う冬に食べたいポカポカお鍋です♪

材料 (1人分)

だし汁
400cc
◎味噌
大さじ3
◎バター
20g
◎薄口醤油
小さじ1
3枚
3センチ
1/2丁

作り方

  1. 1

    白菜はザク切り じゃがいもは5ミリ幅の輪切り 人参は乱切り ウインナーは縦半分に切り 豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    だし汁をに味噌とバターを入れとかし醤油も加える。煮立ってきたら全ての具材を入れフタをし煮込む。

  3. 3

    写真

    じゃがいもにすっと串が通るくらいまで煮込んだら出来上がりです♪

コツ・ポイント

鮭があれば入れるとなお美味しいです♡

このレシピの生い立ち

白いごはんにぴったりな味噌ベースの鍋が食べたくて♪
レシピID : 3503219 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (14人)
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さおりらっくま
ブロッコリーも入れました(◍•ᴗ•◍)バターがまろやかでいい仕事してますね!おいしい〜!なないくさんのレシピの大ファンです
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あさここなっつ
おつゆもごくごく飲んじゃう!おいしくて食べすぎました〜
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しゃりぼん
美味しかった〜⭐︎北海道に行きたくなりました
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kapibaraだよ
写真を取る前に食べてしまいました。美味しい!最後はおじやで完食!