フルグラクッキー

フルグラクッキー

Description

材料4つで簡単に出来るフルグラのザクザククッキーです♪
中途半端に残ったクッキーがあったらぜひ。

材料 (直径4センチ8枚分程度)

北海道産薄力粉
70g
大さじ1
フルグラ
50g

作り方

1

薄力粉と三温糖を合わせて混ぜます。

2

よく混ざったらそこにオリーブオイルを入れて、手でよく混ぜ、粉類によく馴染ませます。

3

そこにフルグラを入れてよく混ぜて、8等分に丸めます。
まとまりにくい場合は様子を見てオリーブオイルを足してください。

4

丸めた生地をそっとてのひらと手のひらで潰して平らにします。崩れやすいので優しく。

5

180度に予熱しておいたオーブンで、20分焼きます。
焼きたては崩れやすいので気をつけて。

コツ・ポイント

フルグラがまとまりにくいので、8等分にしたときにどうしてもまとまらないときは、オリーブオイルを足して調節してみてください。

このレシピの生い立ち

我が家では、災害時用の備蓄のひとつとしてフルグラを備蓄しています。賞味期限が切れてしまったので朝食として食べたのですが、どうしても最後は中途半端に残ってしまうので、クッキーにしてみました。
レシピID : 3503540 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/05/08

First tsukurepo mark
写真

余ったフルグラで作りました!

RikAxxsaN

作ってくださってありがとうございます(*^_^*)