フルグラクッキー
作り方
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1
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薄力粉と三温糖を合わせて混ぜます。
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2
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よく混ざったらそこにオリーブオイルを入れて、手でよく混ぜ、粉類によく馴染ませます。
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3
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そこにフルグラを入れてよく混ぜて、8等分に丸めます。
まとまりにくい場合は様子を見てオリーブオイルを足してください。
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4
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丸めた生地をそっとてのひらと手のひらで潰して平らにします。崩れやすいので優しく。
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5
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180度に予熱しておいたオーブンで、20分焼きます。
焼きたては崩れやすいので気をつけて。
コツ・ポイント
フルグラがまとまりにくいので、8等分にしたときにどうしてもまとまらないときは、オリーブオイルを足して調節してみてください。
このレシピの生い立ち
我が家では、災害時用の備蓄のひとつとしてフルグラを備蓄しています。賞味期限が切れてしまったので朝食として食べたのですが、どうしても最後は中途半端に残ってしまうので、クッキーにしてみました。
レシピID : 3503540
公開日 : 15/11/08
更新日 : 15/11/08
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/05/08
作ってくださってありがとうございます(*^_^*)