簡単!甘い。春キャベツのおいしい食べ方。

簡単!甘い。春キャベツのおいしい食べ方。

Description

レンジ加熱で簡単!春キャベツをシャキシャキ美味しく食べられます。甘いキャベツをさっぱりレモンダレでどうぞ。

材料 (1皿分。)

キャベツ
適量
かつお節
1袋
大さじ1
大さじ1/2~大さじ1
★「麺つゆ+レモン汁」の代わりに「ポン酢」でもOK。

作り方

1

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ざく切りにしたキャベツを耐熱皿に入れ、かつお節をたっぷりのせる。
(手でちぎれば包丁いらずでもっと簡単!)

2

めんつゆ、オリーブオイル、レモン汁をそれぞれ、かつお節の上から回しかける。

3

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ラップをせずに、レンジで5分ほど加熱して、できあがり!

4

写真

2015年3月10日。クックパッドニュースに掲載されました。

5

2015年4月8日。フジテレビ「ノンストップ!」の「三ツ星シュフの食ナビ」で紹介されました。

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は、キャベツの量にもよるので、時間を調整してください。好みもあるかと思いますが、しんなりしすぎず、シャキシャキ感が残るくらいがおいしいと思います。油がなじんで、フライパンで炒めたような感じに仕上がります。

このレシピの生い立ち

春キャベツを簡単に美味しく食べられるように、レンジを使ってみました。
あと一品おかずが欲しいときや、ダイエットのためにヘルシーなものが食べたいとき、
お弁当の隙間を埋めたり、ハンバーグやチキンなどメインディッシュの付け合せにもどうぞ。
レシピID : 350393 公開日 : 07/03/27 更新日 : 15/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

82 (78人)

20/05/20

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ピーマンも入れてポン酢で♬キャベツの甘味と鰹節の旨味がしっかり!簡単美味しい☆

☆sinnkuro★

17/09/07

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普通のキャベツでリピ☆手早く作れて美味しくて素敵な一品ですね♪

ナンキンハゼ

つくれぽありがとうございます。

17/04/25

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丼いっぱいだったのに5分チンしたらかなり少なくなりました(^^;

なおみおばちゃん

カサが減るから、野菜がたくさん食べられてヘルシーですよね!

17/04/13

写真

サッパリ美味しくてお味見が止まりませんでした(о´∀`о)

Dream♪

ルクの器がかわいいですね!つくれぽどうもありがとう☆

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かごちゃー 2007年10月11日 21:37
みるくとここあとももさん♪コンバンハーヾ(・∀・`o)ノ))
このレシピ、レモンでさっぱり&ヘルシーでキャベツが大量に食べれていいですねヽ(・∀・)人(・∀・)ノ
レンジで簡単にできるのも嬉しいです♪♪
簡単&美味しいレシピ、ありがとうございます*:・(*-ω人)・:*
ごちそうさまでした☆
みるく✳︎ここあ 2007年10月11日 22:56
かごちゃーさん、こんばんは。
つくれぽとコメント、ありがとうございます。
レンジ加熱でキャベツのカサが減るので、野菜をたくさんとりたいときにもおすすめです。^^
簡単にできるので、よろしかったら、また作ってみてくださいね♪
nokko.t 2008年11月24日 07:43
みるくとここあとももさん、かごちゃーさん、おはよぉ~。

☆*:;;;:*話題入り・おめでとう*:;;;:*☆ \(~o~)/

かつお節にレモン汁・・・って思っていたんですが、とっても美味しかったです(✪ฺܫ✪ฺ)

実は、たくさん作ったんですが、娘の分が無くなってしまい、急遽また作ったんですよ(。→ˇ艸←)ププッ

簡単に作れて、助かります♡ 御馳走様でした(^_-)-☆
みるく✳︎ここあ 2008年11月24日 12:29
のっこさん、こんにちは♪^0^

つくれぽ、ありがとうございます★
たくさん作ってくださったんですね~。
のっこさんからの初つくれぽ♪うれしかったです☆^^


そして、話題入りのお祝いにも駆けつけてくださり、ありがとうございました★

ごままろん 2008年11月24日 17:05
みるくここあちゃん☆
この度は『キャベツの美味しい食べ方』を作らせていただきました☆-(ノ●´∀)八(∀`●)ノイエーイ
とぉっても美味しくって(●≧艸≦)゛ 。。って感じでした☆
簡単で、レンチン後直ぐにそのまま食べれちゃうのもお手軽で良い!!
しかも美味しいし!!
またつくろ~っと☆
みるく✳︎ここあ 2008年11月24日 21:40
ごままろんちゃん、こんばんは♪

キャベツの方も作ってくれたのね~★
つくれぽ、どうもありがとう~。^0^

レンジでチン♪するだけでできちゃうので、よろしかったら、また作ってみてくださいね。

うれしいコメントもありがとうございました~☆^^