簡単&ヘルシー♪鶏ささみでミートローフ♡

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Description

レンジで簡単に出来て、“ケーキみたいな”鶏ささみのご馳走です♪低脂肪、高タンパク質のささみでキレイになっちゃいましょう♡

材料 (1ケーキ分)

10cm位
1つ
砂糖、醤油、酒、生姜、ガーリック、ごま油
適量
小麦粉、片栗粉(コーンスターチ)
大さじ1位~
適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみは、筋を取って叩く。
    長芋は、すりおろす。
    ほうれん草は、ハサミでカット。

  2. 2

    卵を加え入れ、粉ものを少な目に入れる。

  3. 3

    調味料を加えて、固さが硬い場合は牛乳を加える。柔らかい場合は、粉ものを加えて調節する。

  4. 4

    耐熱容器に入れ、レンジでチン♪

コツ・ポイント

フードプロセッサーがあれば、彩り野菜以外の材料を入れちゃいましょう♪
味をしっかり目に付けると、そのままで十分美味しいです☆
色合いを考えて、ミックスベジタブル、枝豆、パプリカ、人参、コーン等も!
油はごま油のみなので、とてもヘルシーです♡

このレシピの生い立ち

笹の葉の形に類似が名前の由来☆脂肪をほとんど含まず、タンパク質は非常に多く、肉類で断然トップの高栄養&低カロリー♪鶏肉のタンパク質は、アミノ酸バランスや消化吸収に優れ、高齢者、子供、ダイエット中の方にオススメ♡疲労回復、粘膜消化器の保護も!
レシピID : 3504669 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/29

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