簡単&ヘルシー♪鶏ささみでミートローフ♡
作り方
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1
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鶏ささみは、筋を取って叩く。
長芋は、すりおろす。
ほうれん草は、ハサミでカット。
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2
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卵を加え入れ、粉ものを少な目に入れる。
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3
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調味料を加えて、固さが硬い場合は牛乳を加える。柔らかい場合は、粉ものを加えて調節する。
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4
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耐熱容器に入れ、レンジでチン♪
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コツ・ポイント
フードプロセッサーがあれば、彩り野菜以外の材料を入れちゃいましょう♪
味をしっかり目に付けると、そのままで十分美味しいです☆
色合いを考えて、ミックスベジタブル、枝豆、パプリカ、人参、コーン等も!
油はごま油のみなので、とてもヘルシーです♡
味をしっかり目に付けると、そのままで十分美味しいです☆
色合いを考えて、ミックスベジタブル、枝豆、パプリカ、人参、コーン等も!
油はごま油のみなので、とてもヘルシーです♡
このレシピの生い立ち
笹の葉の形に類似が名前の由来☆脂肪をほとんど含まず、タンパク質は非常に多く、肉類で断然トップの高栄養&低カロリー♪鶏肉のタンパク質は、アミノ酸バランスや消化吸収に優れ、高齢者、子供、ダイエット中の方にオススメ♡疲労回復、粘膜消化器の保護も!