卵乳砂糖添加物ゼロ!かんたん蒸しパン

卵乳砂糖添加物ゼロ!かんたん蒸しパン

Description

あっという間にできちゃう!安全安心材料のプレーン蒸しパン。ビーガン&マクロ☆

材料

全粒薄力粉
110g
地粉
40g
100%りんごジュース
100cc
適宜
小1/5位

作り方

1

材料すべてを混ぜる。

2

しっかりと蒸気の上がった蒸し器で15~20分程度蒸す。

3

竹串などを刺してみて、たねがくっつかなければ出来上がり。

コツ・ポイント

100%りんごジュースは濃縮還元ではない物の方が美味しいです。重曹はテキトーに入れたので、加減してくださいm(__)m たねはゆったり垂れる程度の硬さ。粉の割合で食感や味わいが変わってきますので、こちらも好みで加減してみてくださいね。

このレシピの生い立ち

マフィンが食べたい。できれば砂糖やBPの入っていないものがいいけどオーブンが無い。そこで蒸しパンを作ることに。あっという間にできちゃいます☆今度は野菜も入れて作ろうと思います♪
レシピID : 3504799 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/08

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