ヨーグルトと醤油麹でヘルシードレッシング
Description
ヨーグルトと醤油麹を混ぜるだけでマヨネーズに負けないコクのあるドレッシングに。えごま油をプラスして更においしくヘルシ~。
材料
作り方
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1
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材料をよく混ぜるだけ。
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2
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お好みのサラダにかけて。
この日は白菜と春菊と柿でした。
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コツ・ポイント
えごま油の他に、アマニ油やオリーブオイルなどお好みの油でお試しください。
ゴマ油を使えば中華風になります。
ゴマ油を使えば中華風になります。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったヘルシーなドレッシングが作りたくて、適当に混ぜたところおいしくできたので覚書。