❖パイシートで簡単♪マルゲリータ風❖

❖パイシートで簡単♪マルゲリータ風❖

Description

ピザ生地つくるの面倒な時に^^
ソースはトマトの代わりにバジルで
簡単でサクサクっと。

材料 (10cm角1個分・目安として)

パイシート
10×13cm
ジェノベーゼソース
小さじ1〜2
モッツァレラ又は溶けるチーズ
10gくらい
ミニトマト
1〜2個
ブラックペッパー
お好みで
バジルの葉
あれば

作り方

1

写真

オーブン200℃に予熱開始。

パイシートを10×10と残りを半分にし、端1cmくらいを残し切れ目をいれる。

2

写真

パイシートの端に枠を作るように細い部分を重ねる。
(繋がった部分で交差させのせてます)

3

写真

フォークなどで均等にで少し穴をあける。

ジェノベーゼソースを広げ

4

トマト・モッツァレラをのせる

トマトは今回は4つ切りですが小さい場合は半分でも。

5

モッツァレラは今回パール状を使用
1個1gでした。

6

200℃のオーブンで
12分くらい焼く

焼き時間はご使用のオーブンで調整してくださいね。

7

パイ生地の縁部分に卵黄を塗ればこんがりパリッと焼き上がります。

量が少しの時は卵黄余るので省略してます。

8

ジェノベーゼソースはお好きなもので。
市販品の場合は塩加減により量を調整してください。

9

2016.1.25
クックパッドニュースで紹介していただきました。ありがとうございます♪

10

http://cookpad.com/articles/15208

11

2019.04.24
話題入りしました。
有難うございます。

コツ・ポイント

枠を作ることでソースが流れないようにしてます。

大きさは目安です。大きく作っても、小さく1口サイズにしておつまみにも。

このレシピの生い立ち

冷凍パイシートが残ったときの定番ランチです。
大きさ自在で簡単。
一人分のピザ生地はつくるの面倒だし時間がかかるので。

レシピID : 3505584 公開日 : 15/11/11 更新日 : 19/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

19/04/22

写真

とても美味しかったです♪簡単に早くできて気に入りました!

SIVKO

きゃ〜すごく綺麗に作ってくださり感激です♪有難う。

19/04/08

写真

サクサクにマルゲリータ旨々❣トースターでお手軽に焼けて嬉~ごち♡

kebeibiko

美味しそうにチーズが溶けてる♡バジルもツヤツヤだね♪レポ感謝

19/02/27

写真

お手軽マルゲリータパイ出来上がり♬おもてなしにも一品いいですね♡

はらぺこしろうさぎ

可愛く作ってくれて嬉しいです♪レポありがとうございます。

17/04/17

写真

具沢山になりましたが大好評であっという間に完売でした!

のづたん

初めまして♪ぷっくり膨らんで美味しそう!レポ有難うございます